Den Sternekoch Björn Freitag hautnah erleben!
Am 07.10.2018 dem verkaufsoffenen Mantelsonntag in Ahaus hatten wir die Möglichkeit Arbeit und Vergnügen in Einklang zu bringen.
Sternekoch Björn Freitag war zu Gast bei Alma Küchen in Ahaus und hatte drei Kochveranstaltungen an diesem Tag, die wir fotografisch begleiten durften.
Der Kochprofi mit seinem Kollegen Joel zauberte zwei leckere Gerichte auf die Teller bzw. in die Schälchen. Einmal lauwarmes Sashimi vom Lachs mit Gurkensalat und danach den schmackhaften Sauerbraten vom Schweinefilet mit Sauerkirschen.
Die Rezepte zum Nachkochen finden Sie auf der Internetseite von Alma Küchen.
Diese drei Kochshows fanden guten Anklang beim Publikum, welches teilweise wegen Überfüllung auch draußen stehen musste, was der tollen Stimmung aber keinen Abbruch tat. Für jeden Besucher, der wollte, gab es auch eine signierte Autogrammkarte und Björn Freitag nahm sich auch viel Zeit um alle Fragen der „Feinschmecker-Gäste“ zu beantworten.
Unsere Arbeitszeit verging wie im Fluge und ja wir durften zum Schluss auch noch alles probieren, was aus den Töpfen und Pfannen gezaubert wurde.
UND ES WAR LECKER !!!